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May 17, 2023

Coin climatique éloigné et extrême du pays, endroit idéal pour cultiver un jardin

Cette histoire vient de l'équipe du magazine NZ House & Garden. Quand Sue et Simon

Cette histoire vient de l'équipe du magazine NZ House & Garden.

Lorsque Sue et Simon Nyhof se sont installés dans l'un des coins climatiques les plus extrêmes du pays, ils n'ont pas été déconcertés par la perspective de créer un jardin sur une toile vierge, un peu sombre.

Le couple vivait au lac Hāwea, à une demi-heure de route, depuis 20 ans, alors il connaissait et aimait la région. "Nous avions fait tout ce que nous pouvions pour notre propriété à Hāwea et recherchions un autre projet", explique Sue.

Parallèlement, leur fille et leur gendre cherchaient un bloc de vie sur lequel élever leurs trois jeunes enfants. Quand une propriété de 5 ha est mise en vente à Tarras, c'est gagnant-gagnant. Simon et Sue ont subdivisé 2 ha pour eux-mêmes et se sont réjouis du fait qu'ils avaient non seulement un nouveau défi, mais aussi des petits-enfants à côté.

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C'est un endroit majestueux, niché au pied d'une colline sous une ceinture de gommiers avec vue sur les montagnes entourant le lac Wānaka. Les Nyhof voulaient une maison qui ne se contente pas de s'asseoir sur le paysage, mais qui y soit immergée. Et il n'y avait aucune question quant à qui concevrait leur maison. L'architecte Gary Todd était leur voisin à Dunedin depuis 22 ans. "Il a aidé à nos modifications là-bas et a également conçu notre maison à Hāwea", explique Simon. Leur ami les a bien compris et la maison est le fruit d'une heureuse collaboration.

La maison de deux chambres de 240 m² comprend trois pavillons de plain-pied enroulés autour d'une cour intérieure. Il est composé de cèdre, de schiste, de béton et d'une abondance de verre.

Dans une région où les températures varient de -6 ° C à 35 ° C et où il est difficile de se lever lorsque les nor'westers sont à plein régime, le vitrage du sol au plafond donne cette sensation d'immersion totale dans le paysage même à l'intérieur. La cour abritée offre une vue à travers la maison sur le jardin et les montagnes.

Ils ont appelé leur maison The Gums, en clin d'œil aux eucalyptus imposants derrière (mais pas trop près). "Ils se plient et rugissent dans le vent mais jusqu'à présent aucun n'est tombé", dit Simon. Une course d'eau coule à travers les arbres, ajoutant ses mélodies au bruissement du vent dans les feuilles.

Sue et Simon ont décidé de créer un jardin en harmonie avec le cadre grandiose, mais qui a ajouté une beauté plus calme plus près de chez eux.

Ils ont commencé par les bases. "A Hāwea, nous avons vécu avec du gravier, de la terre et de la boue pendant deux ans après avoir construit la maison", explique Simon. "Nous avons décidé cette fois que nous ferions d'abord toutes ces zones difficiles autour de la maison."

Ils ont emménagé juste avant que Covid ne frappe, et le virus avait une doublure argentée. "Nous avions un préavis de 48 heures avant le premier verrouillage, nous nous sommes donc précipités et avons récupéré des tas de plantes et de matériaux de construction. Le Mitre 10 local a dû se débarrasser des plantes avant sa fermeture, donc elles étaient tombées à des prix ridicules", explique Sue.

Ils aiment tous les deux le jardinage et jouent de leurs forces. "Nous savons ce que l'autre fait bien et nous nous laissons faire", déclare Sue. Simon attribue à Sue la vision et la connaissance des plantes; Sue dit que Simon fournit le savoir-faire musculaire et d'aménagement paysager.

Depuis qu'il a pris sa retraite de la salle de classe et qu'il était directeur adjoint au Mount Aspiring College, Simon enseigne le travail du métal et du bois dans l'atelier de l'école. Sue maîtrise parfaitement la sculpture sur pierre d'Oamaru et ses aquarelles ornent les murs de la maison. Parsemés dans le jardin se trouvent des sculptures et des trouvailles recyclées ainsi que leurs propres travaux manuels. "J'aime les petites surprises dans un jardin. Les choses originales qui sont inattendues et font sourire les gens."

La partie la plus dynamique du jardin est une banque colorée au-dessus d'un mur de pierre qui s'enroule autour du côté nord de la maison. "Nous avons de la chance d'avoir des talus car il est plus difficile de jardiner sur un espace plat. La superposition est la voie à suivre", déclare Sue, qui est toujours à la recherche de plantes au feuillage et à la texture intéressants.

"J'essaie toujours d'obtenir plus de couleur hivernale. Si je peux obtenir de la couleur et de la structure pour l'hiver, l'été est facile." Heucera est un gagnant et se décline en plusieurs teintes, tandis que les lances orange de Libertia peregrinans s'intensifient avec le froid. Les Senecios, ou ailes d'anges, ajoutent une touche éphémère avec leur doux feuillage gris.

Les rejets des autres sont les bienvenus dans le jardin diversifié. "Nous avons déterré beaucoup de choses dans les jardins d'amis", explique Sue. "Les gens savent que nous prendrons tout et n'importe quoi."

Tout ne prospère pas. Le lac Hāwea n'est peut-être qu'à quelques pas, mais Tarras a un climat de croissance encore plus rude. "Les gelées sont plus dures ici et il fait plus chaud et plus sec", explique Sue. Certaines années, ils ne reçoivent que 15 cm de pluie. "Notre sol est également assez sablonneux et limoneux, il ne retient donc pas l'humidité. Cela a été un peu un essai avec certaines plantes."

Les mauvaises herbes sont faites de choses plus dures. « Au début, nous passions des heures et des heures à désherber. Nous savions que nous devions faire quelque chose pour faciliter les choses », explique Simon. La solution est venue sous la forme d'un régime de méga-mulching, avec une épaisse couche de copeaux de bois étalée sur du compost. "Je ne sais pas combien de remorques de paillis nous avons épandues. Le vieux quad fait un bon entraînement." L'effort a payé. À peine trois ans plus tard, cette toile vierge est barbouillée de couleurs vives et en parfaite harmonie avec son arrière-plan audacieux.

Questions-réponses avec Sue et Simon Nyhof

Plante la plus importante : Les gommiers qui donnent à notre propriété son identité. (Simon)

Les plantes qui poussent bien ici : Indigènes, lavandes et roses. (Poursuivre en justice)

Point culminant de l'évolution du jardin : Sambo Stewart de Diesel & Dust a relevé le défi de construire une paroi rocheuse incurvée et a fait un travail incroyable. (Simon)

Chose qui a fait le plus débat : L'achat d'un lot d'anciens poteaux tōtara. Je voulais quelque chose qui nous donne une hauteur instantanée mais Simon n'en voyait pas l'intérêt. Nous les avons placés à des hauteurs aléatoires créant une ligne visuelle à travers le jardin et il est maintenant un fan. (Poursuivre en justice)

Irrigation: Nous utilisons des arroseurs tous les jours pendant l'été et tous les arbres ont des lignes de goutte à goutte alimentées par gravité. (Simon)

Ce que j'ai appris sur le jardinage : L'importance du compost, du fumier et du paillis - et à quel point il est satisfaisant de créer un jardin. (Poursuivre en justice)

Meilleur conseil reçu : Terminez toutes les zones difficiles autour de la maison avant d'emménager et profitez au mieux du soleil. (Simon)

Meilleur argent dépensé : Tout le verre dans la conception de la maison. (Poursuivre en justice)